Thursday, January 30, 2014

Green Thai curry prawns


Aceasta reteta este super rapid si incredibil de savuroasa si aromata. Fiul meu adora crevetii si gatesc des acest dish.

Ingrediente:


Pt 2 persoane:

300 gr creveti mari curatati
200 gr brocoli taiat felii subtiri

1 lingurita de Green Thai curry paste(se gaseste in supermarket)
1 lingura de sos de soia light
1 lingurita de sos de peste
1 lingurita de sos de stridii
2  catei de usturoi pisati
1 deget de ginger curatat si razuit
1/2 ardei iute tocat foarte marunt sau 1/2 lingurita de fulgi de chilli uscati
400 gr taitei de orez
1 lingura de ulei de floarea soarelui

Proces:


Incingem un wok cu 1 lingura de ulei de floarea soarelui, adaugam Green Thai curry paste, 1 lingura de sos de soia light, 1 lingurita de sos de peste, 1 lingurita de sos de stridii, 2  catei de usturoi pisati, 1 deget de ginger curatat si razuit, 1/2 ardei iute tocat foarte marunt. In 20/30 secunde adugam brocoli si crevetii. Prajim la foc iute 2/3 minute apoi adaugam taiteii pt a se incalzi si a se acoperi cu sos. Servim fierbinte.


Pofta buna!!!


No comments:

Post a Comment