Friday, November 22, 2013

Tortellini cu prosciutto si sos de bacon



Ingrediente:

1 pachet de tortellini cu prosciuto(cumparati ceva de calitate daca nu se pot prepara si in casa)
200g de bacon de calitate
1 conserva mica de ciuperci
100ml smantana dulce
100g Parmezan
Sare, piper

Proces:

Fierbeti tortellini conform instructiunilor de pe pachet.

Pt sos taiati baconul in fasii subtiri, maruntiti ciupercile bine si caliti-le in putin unt. Cand baconul s-a prajit adaugati smantana si jumatate din parmezan. Lasati 2 minute la foc mic. Dregeti de sare si piper(gustati! baconul si prmezanul sunt deja sarate).

Pofta buna!!!

No comments:

Post a Comment